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適用范圍:
適用于穩定生產28-30%,36-38%(粘度5-9)、30-32%高粘(粘度3-5)番茄醬,新鮮番茄處理能力從100噸/天直至3000噸/天。
系統組成:
刮板提升機、浮洗機、檢果機、受料槽及輸送泵、破碎泵、冷/熱破預熱系統、精制打漿機、濃縮蒸發器、套管式或閃蒸式殺菌機、灌裝機及自搭配置等系統組成。
主要特點:
1.全套系統設計合理美觀、運行穩定、高效節能,蒸汽耗量低。
2.蒸發器采用強制循環式,使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發,濃縮時間短。
3.蒸發器蒸發溫度低,熱量得到充分利用,番茄醬受熱溫和,在管內受熱均勻,傳熱系數高,可防止"干壁" 現象。
4.采用特殊結構的冷凝器,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運行。
適用于穩定生產28-30%,36-38%(粘度5-9)、30-32%高粘(粘度3-5)番茄醬,新鮮番茄處理能力從100噸/天直至3000噸/天。
系統組成:
刮板提升機、浮洗機、檢果機、受料槽及輸送泵、破碎泵、冷/熱破預熱系統、精制打漿機、濃縮蒸發器、套管式或閃蒸式殺菌機、灌裝機及自搭配置等系統組成。
主要特點:
1.全套系統設計合理美觀、運行穩定、高效節能,蒸汽耗量低。
2.蒸發器采用強制循環式,使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發,濃縮時間短。
3.蒸發器蒸發溫度低,熱量得到充分利用,番茄醬受熱溫和,在管內受熱均勻,傳熱系數高,可防止"干壁" 現象。
4.采用特殊結構的冷凝器,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運行。
5.連續進出料,料液液位與所需濃度可實現自控。
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